おさかなクイズ① カマス編カマス。 晩秋の今からが脂ののっておいしいおさかなさんです。 塩焼、干物はもちろん、鮮度の良いものは刺身でぜひ。 ところで、このカマスさん。 実は、天草には、「赤カマス」と「青カマス」があるのです。 (なんだか「赤レンジャー」とか「青レンジャー」とか思い出しますね、笑)...